Larven en meelwormen veilig als voeringrediënt

20 feb 2020

Bericht

Larven en meelwormen veilig als voeringrediënt

Larven van de zwarte soldaatvlieg, larven van de huisvlieg, meelwormen en kleine meelwormen die gekweekt worden op zogenoemde voormalige voedingsmiddelen (VVM) mogen onder voorwaarden veilig als ingrediënt voor diervoeder worden gebruikt. Dat blijkt uit onderzoek van het bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO) van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

De insecten kunnen worden gebruik als eiwitrijk ingrediënt voor veevoer. Uit de risicobeoordeling van BuRO blijkt dat mogelijke risico’s van op VVM gekweekte insecten als diervoeder adequaat beheerst kunnen worden. Dat betekent dat insecten als diervoeder toegestaan zouden kunnen worden voor meer veesoorten. Tot dusver mocht het alleen aan vissen, schaal- en schelpdieren worden gevoerd.

Kringlooplandbouw

Het onderzoek is in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit uitgevoerd. Dat wil de risico’s van insecten als eiwitrijke ingrediënt van diervoeders in kaart brengen. Met de verruiming van de regels voor het gebruik van voedselreststromen moet kringlooplandbouw worden gestimuleerd.  

Verhitting als voorwaarde

Uit het onderzoek blijkt dat voormalige voedingsmiddelen die alleen bestaan uit plantaardige componenten, of dierlijke componenten afkomstig van zuivel, eieren, honing, gesmolten vet, en collageen of gelatine van niet-herkauwende landbouwhuisdieren veilig voor insectenkweek gebruikt kunnen worden. Wel moeten de larven en meelwormen een adequate kiemreducerende behandeling ondergaan, bijvoorbeeld verhitting, zo adviseert BuRO.

Veilig en traceerbaar

De voormalige voedingsmiddelen kunnen afkomstig zijn van vlees van niet-herkauwende landbouwdieren zoals kip en varken, vis en schaal- en schelpdieren. BuRO adviseert de NVWA er op toe te zien dat grondstoffen voldoen aan ‘vigerende microbiële veiligheidsnormen’ voor andere dierlijke eiwitten en dat de traceerbaarheid van de diersoort in VVM afkomstig van vlees van niet-herkauwende dieren, vis en schaal- en schelpdieren goed wordt geborgd. Ook adviseert BuRO ontwikkelingen in de insectensector goed te monitoren.

Uiteindelijk is het de bedoeling dat het advies wordt meegenomen als onderbouwing bij voorstellen voor verdere aanpassing van Europese wetgeving.

Auteur: Martin de Vries

Deel dit artikel


Gerelateerde artikelen

Doorontwikkeling van beproefde voermengwagen

Doorontwikkeling van beproefde voermengwagen

18 feb 2020 De Loonwerker - februari 2020
Doorontwikkeling van beproefde voermengwagen
Schonere lucht door innovatief veevoer

Schonere lucht door innovatief veevoer

7 feb 2020 Bericht
Schonere lucht door innovatief veevoer
3 verdachten aangehouden voor stelselmatig omkatte

3 verdachten aangehouden voor het stelselmatig omkatten van veevoer

5 feb 2020 Bericht
3 verdachten aangehouden voor het stelselmatig omkatten van veevoer


Vakpartner Nieuws

Kostenplaatje van belang bij aanschaf automatisch

Kostenplaatje van belang bij aanschaf automatisch voersysteem

7 apr 2020 Bericht Lely Vector
Kostenplaatje van belang bij aanschaf automatisch voersysteem
Speciale korting voor bezoekers van melkveebedrijf

Speciale korting voor bezoekers van melkveebedrijf.nl

6 apr 2020 Bericht Agridiscounter
Speciale korting voor bezoekers van melkveebedrijf.nl
Podcasts Yara Benelux

Podcasts Yara Benelux

4 apr 2020 Bericht Yara
Podcasts Yara Benelux

Bezoek onze vakpartners

COOKIE INFORMATIE

Voor een volledige werking van deze website wordt gebruik gemaakt van cookies.
Meer informatie over cookies > Accepteren Verder zonder cookies