De Belgische zuivelindustrie heeft 4,70 miljard liter melk verwerkt in 2022, dat is één procent minder dan in 2021. 92 procent van de melk was afkomstig van Belgische melkveehouders, die met 4,32 miljard kg melk 3,3 procent meer ... Lees meer
Melkwinning
Zuivel in Cijfers 2022 gepubliceerd: recordmelkprijzen, maar minder melk verwerk
De publicatie Zuivel in Cijfers 2022 waarin ZuivelNL terugblikt op het afgelopen jaar is weer gratis beschikbaar. De meerjarenoverzichten in Zuivel in Cijfers 2022 ondersteund met grafieken en tabellen geven u inzicht in de ... Lees meer
Zien we meer omgevingskiemen doordat er steeds meer bedrijven met een robot melken?
Dit was één van de vragen die gesteld werd tijdens het UGA zomerwebinar 'Omgevingskiemen onder controle'. Zootechnisch specialist Uiergezondheid Sabine Tijs, spreker tijdens dit webinar, legt het uit.Uiergezondheid wordt door veel ... Lees meer
“Lang geleden dat ik antibiotica heb ingezet tijdens de lactatie”
Melkveehouder Marc van den Berk uit Sint-Oedenrode streeft naar stabiliteit in de bedrijfsvoering. Een goede diergezondheid is daarvoor een belangrijke voorwaarde. Dit heeft de melkveehouder uitstekend onder controle. Na afkalven ... Lees meer
We zijn minder melk gaan drinken, maar meer kaas gaan eten
In Nederland zijn we in de loop van de eerste twee decennia van de 21ste eeuw minder melk gaan drinken maar juist meer kaas gaan eten. Dit blijkt uit een overzicht van de verbruikscijfers van zuivelproducten en eieren per hoofd ... Lees meer
In één jaar tijd 190 melkveehouders weg bij FrieslandCampina
In de periode 1 juli 2022 - 1 juli 2023 heeft Stichting Dutch Milk Foundation (DMF) 190 aanvragen voor de vertrekpremie van FrieslandCampina ontvangen en waren 9 aanvragen uit de vorige periode nog in behandeling (totaal 199 ... Lees meer
Wereldwijd marktrapport voor melk en boter 2023
De wereldwijde markt voor melk en boter groeide van 330,22 miljard USD in 2022 tot 354,28 miljard dollar in 2023. De oorlog tussen Rusland en Oekraïne verstoorde de kansen op wereldwijd economisch herstel van de Covid-19-pandemie, ... Lees meer
FAO: melk, vlees en eieren essentiële voedingsstoffen
De FAO (de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties) zegt dat melk, vlees en eieren essentiële bronnen van voedingsstoffen zijn die ‘niet gemakkelijk kunnen worden verkregen uit plantaardig voedsel’. FAO-analyse ... Lees meer
Mijn Melk breidt assortiment uit met volle yoghurt en nieuwe boerin in Limburg
Zuivelmerk Mijn Melk breidt haar assortiment uit met volle yoghurt. De yoghurt wordt geproduceerd door één van de Mijn Melk boeren: boerin Yvonne. Daarnaast verwelkomt het zuivelmerk een nieuwe boerin in het Limburgse Velden. ... Lees meer
Eerste nieuwe generatie Lely Orbiter in gebruik
Afgelopen vrijdag is de eerste nieuwe generatie Lely Orbiter in gebruik genomen op de boerderij van Ineke Haast en Mark van Lipzig in Velden (Limburg). Boerin Ineke is daarmee de vijfde boer die zelf, op haar eigen erf, melk ... Lees meer
