• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Melkveebedrijf.nlMelkveebedrijf.nl

  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mest uitrijden
    • Mestscheider
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • Mastitis
      • E. coli onder melkvee
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Ondernemen
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkproductie
      • Melkmachines
      • Melkstal
      • Melkrobot
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Voer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Grasland melkveehouderij
    • Inkuilen
    • Mais in de melkveehouderij
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • Salderingsregeling
      • SDE-subsidie
      • Asbestsanering
    • UBN
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Corteva
    • De Heus Voeders
    • HIPRA
    • Lely
    • Remon
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Bedrijfsabonnementen
    • Proefnummer aanvragen
    • Uw abonnement op melkveebedrijf aanpassen
    • Aanvragen UBN login
    • Adverteren
    • Contactpagina
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • icon

Boterprijs VS stijgt 40 procent door te kort aan arbeidskrachten en stijgende verpakkingskosten

Melkprijs 11 januari 2022

Boterprijs VS stijgt 40% door weinig arbeidskrachten en dure verpakking

De gemiddelde boterprijs voor Grade AA-boter in de VS bedroeg op 11 december 2021 $ 2,02 per pond, een stijging van 40% ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Het verkleinen van de melkveestapel, het tekort aan arbeidskrachten en de stijgende kosten van verpakkingsmateriaal beperken de productiegroei. Dat leidt tot onvoldoende aanbod op de markt, wat resulteert in een stijging van de boterprijs.

De vraag naar boter neemt doorgaans toe in het vierde kwartaal, wanneer Amerikanen meer vakantiekoekjes en andere traditionele gerechten consumeren. In december stegen de boterprijzen met 3,7% ten opzichte van de cijfers een maand eerder.

Onvoldoende melkkoeien en arbeidskrachten

Volgens recente USDA-gegevens bedroegen de prijzen voor AA-boter van klasse gemiddeld $ 2,02 per pond voor de week die eindigde op 11 december 2021, een stijging van 40 procent in vergelijking met december 2020. De belangrijkste reden voor die piek was het onvoldoende aanbod vanwege de afnemende melkveestapel en het tekort aan arbeidskrachten.

Verpakkingsmaterialen steeds duurder

In de periode januari-oktober 2021 daalde de totale boterproductie met 11% tot 1,6 miljoen pond vergeleken met dezelfde periode vorig jaar. Ook de stijgende kosten van verpakkingsmaterialen dragen bij aan hogere boterprijzen. De afgelopen maand stegen de boterprijzen met 3,7%, gedreven door een sterke seizoensvraag. De huidige uitdagingen zullen naar verwachting het komende jaar aanhouden en de boterprijzen zullen verder stijgen.

Invoer van boter uit de VS in 2020

Vorig jaar ca. 33.000 ton boter werd geïmporteerd in de VS, een daling met -23,9% ten opzichte van 2019. In termen van waarde daalden de aankopen tot $ 277 miljoen (schatting IndexBox).

Ierland (25.000 ton) vormde de grootste boterleverancier aan de VS, goed voor een aandeel van 77% in het totale volume. Bovendien overtrof de invoer van boter uit Ierland de cijfers die werden opgetekend door de op een na grootste leverancier, Nieuw-Zeeland (3,1K ton), verachtvoudigd. De derde positie in deze ranglijst werd ingenomen door Frankrijk (1,4K ton), met een aandeel van 4,1%.

Invoer en waarde

In termen van waarde vormde Ierland ($ 222 miljoen) de grootste boterleverancier aan de VS, goed voor 80% van de totale invoer. De tweede positie in de ranglijst werd ingenomen door Nieuw-Zeeland ($ 19 miljoen), met een aandeel van 7% in de totale invoer. Het werd gevolgd door Frankrijk, met een aandeel van 4,8%. In 2020 bedroeg de gemiddelde jaarlijkse groei van de waarde uit Ierland +1,4%. De overige toeleverende landen lieten de volgende gemiddelde jaarlijkse invoergroeicijfers optekenen: Nieuw-Zeeland (-18,6% per jaar) en Frankrijk (-8,2% per jaar).

Bron: IndexBox-platform

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Lidl gecertificeerd voor On the way to PlanetProof-keurmerk
5 dec

Lidl gecertificeerd voor On the way to PlanetProof-keurmerk

16 nieuwe maisrassen op aanbevelende rassenlijst 2024
5 dec

16 nieuwe maisrassen op aanbevelende rassenlijst 2024

Rundvee en Mechanisatie Vakdagen in Gorinchem trok 18.000 bezoekers
5 dec

Rundvee en Mechanisatie Vakdagen in Gorinchem trok 18.000 bezoekers

"De onzekere energiemarkt heeft ons tot nadenken gezet"
5 dec

"De onzekere energiemarkt heeft ons tot nadenken gezet"

Is voorbehandelen van spenen zinvol om overdracht te voorkomen?
5 dec

Is het zinvol om spenen voor te behandelen om overdracht tijdens het melken te voorkomen?

Toon meer

Aanbevolen voor jou!

Lidl gecertificeerd voor On the way to PlanetProof-keurmerk

Lidl gecertificeerd voor On the way to PlanetProof-keurmerk

In gesprek op de Agritechnica: Alles-onder-één-dak met Yara Plus en de CO2-voetafdruk in gehele voedselketen

Van onze partner Yara

In gesprek op de Agritechnica: Alles-onder-één-dak met Yara Plus en de CO2-voetafdruk in gehele voedselketen

16 nieuwe maisrassen op aanbevelende rassenlijst 2024

16 nieuwe maisrassen op aanbevelende rassenlijst 2024

Themapagina's

DiergezondheidBemestingFokkerijMelkveebedrijfVeevoerWet en regelgeving

Bedrijfsnieuws

Ligbox

Melkwinning

Melkproductie

Melkmachines

Melkstal

Melkrobot

Melkprijs

Ondernemen

Advertorial

Mechanisatie

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

Logo vakpartner - Corteva
HIPRA Benelux
Logo vakpartner - Lely
Logo vakpartner - Yara
Logo vakpartner - REMON
Logo de heus
Logo vakpartner - TrouwNutrition

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Logo Melkveebedrijf.nl

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mestscheider
    • Mest uitrijden
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • E. coli onder melkvee
      • Mastitis
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Melkveebedrijf
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkrobot
      • Melkmachines
      • Melkproductie
      • Melkstal
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Veevoer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Grasland melkveehouderij
    • Inkuilen
    • Mais in de melkveehouderij
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • SDE-subsidie
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
    • UBN
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Corteva
    • De Heus Voeders
    • HIPRA
    • Lely
      • Lely Vector
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Bedrijfsabonnementen
    • Proefnummer aanvragen
    • Uw abonnement op melkveebedrijf aanpassen
    • Adverteren
    • Aanvragen UBN login
    • Contactpagina
    • Nieuwsbrief
    • Prosu Podcast
  • Winkelmand
Melkveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies

Privacy statement

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Zie ook onze cookieverklaring.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Opslaan en accepteren