• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Melkveebedrijf.nlMelkveebedrijf.nl

  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mest uitrijden
    • Mestscheider
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • Mastitis
      • E. coli onder melkvee
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Ondernemen
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkproductie
      • Melkmachines
      • Melkstal
      • Melkrobot
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Voer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Grasland melkveehouderij
    • Inkuilen
    • Mais in de melkveehouderij
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • Salderingsregeling
      • SDE-subsidie
      • Asbestsanering
    • UBN
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Corteva
    • De Heus Voeders
    • HIPRA
    • Lely
    • Remon
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Bedrijfsabonnementen
    • Uw abonnement op melkveebedrijf aanpassen
    • Aanvragen UBN login
    • Adverteren
    • Contactpagina
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • icon

Veel meer energie voor de stieren

Bedrijfsnieuws Krachtvoer 25 april 2019

Zware jongens: liever 550 dan 500 kilo en nog het liefst 600 kilo. Zo wilde de Islamitische slachterij, waar Jacco Keuper in Megchelen tot een jaar of drie geleden zijn stieren leverde, de dieren het liefst hebben. Die dieren zijn namelijk het meest efficiënt voor de kleine zelfslachtende slager; veel kilo’s vlees bij dezelfde slachtkosten.

Door met een heel rustige opfok eerst ruime karkassen te kweken, om op het laatst de bevleesdheid te laten toenemen, redt Keuper het om met limousins dergelijke hoge eindgewichten te halen. ‘De zwaarste ooit woog zelfs 661,6 kilo op 23 maanden, en het dier was niet vet’, aldus Jacco. ‘Daarvoor was het belangrijk om rustig te voeren door in het begin een energiearmer rantsoen dan gebruikelijk te voeren. Daarin past gras goed’, zegt de stierenhouder, die begeleidt wordt door Anne Wellenberg, specialist Vleesvee van Agrifirm.

Tweesterrenvlees

De economische crisis gooide roet in het eten. De afzet in de nichemarkt nam tijdelijk af en daardoor kon Keuper zijn stieren niet meer kwijt bij zijn afnemer. De ondernemer stapte over van de vrije markt naar een ander concept. Inmiddels worden op Limousin Vleesveebedrijf Keuper stieren gehouden volgens de regels van het Beter Leven-keurmerk. Het tweesterrenvlees ligt in een aantal supermarkten. Dat vraagt een heel andere aanpak, vooral gericht op vlees leveren van continu dezelfde kwaliteit. Ook de malsheid, kleur, vetbedekking  en houdbaarheid moeten zo veel mogelijk overeenkomen. Omdat grote dieren niet passen bij wat andere mesters leveren, paste Keuper zijn bedrijfsvoering aan. Het tot dan toe sobere rantsoen ging vier maanden geleden op de schop. De hoeveelheid gras werd gehalveerd en het krachtvoeraandeel nam toe. De energiedichtheid uitgedrukt in vevi per kilo droge stof is aanzienlijk verhoogd. Een hoger vevi-gehalte zorgt voor een hogere groei en dat is erg belangrijk als het gaat over kostprijs en saldo. ‘In de stal zie ik het ook’, zegt Jacco. ‘De opfok gaat harder. De dieren ogen voller, maar ook eerder rijp. Er zit meer lans op de dieren.’

Streven: 525 kilo binnen 22 maanden

De eerste dieren die een deel van de mestperiode op dit pittigere rantsoen stonden, zijn nu geleverd en halen scores van U+ tot E0, met een mooie vetbedekking. Die laatste mag uiteraard niet hoger worden. De komende maanden wordt bekeken of de dieren die de hele mestperiode volgens de intensievere aanpak hebben doorlopen niet te vet worden, of dat het rantsoen eventueel nog wat intensiever kan. Uiteindelijk is het streven om eindgewichten van gemiddeld 525 kilo te bereiken binnen 22 maanden. ‘We zijn nog onderweg met de transitie, maar we zijn goed bezig’, besluit Jacco.

Bron: Agrifirm 

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Tijdens de einduitslag van de Eiwitchallenge 2023 was Henriëte Buwalda van de VanDrie Group kort aan het woord over de samenwerking tussen VanDrie en Limagrain voor het telen van veldbonen. Zij kwam met de oproep of er nog akkerbouwers of kalverenhouders zijn die voor VanDrie Group veldbonen willen telen.  
8 dec

VanDrie Group zoekt samenwerking met akkerbouwers en kalverhouders voor veldbonenteelt

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?
8 dec

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik
8 dec

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik

"Continu kalvergewicht monitoren is cruciaal"
8 dec

"Continu kalvergewicht monitoren is cruciaal"

Inkomen agrarische huishoudens in 2021 hoger dan gemiddeld
8 dec

Inkomen agrarische huishoudens in 2021 hoger dan gemiddeld

Toon meer

Aanbevolen voor jou!

Tijdens de einduitslag van de Eiwitchallenge 2023 was Henriëte Buwalda van de VanDrie Group kort aan het woord over de samenwerking tussen VanDrie en Limagrain voor het telen van veldbonen. Zij kwam met de oproep of er nog akkerbouwers of kalverenhouders zijn die voor VanDrie Group veldbonen willen telen.  

VanDrie Group zoekt samenwerking met akkerbouwers en kalverhouders voor veldbonenteelt

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik

Themapagina's

DiergezondheidBemestingFokkerijMelkveebedrijfVeevoerWet en regelgeving

Bedrijfsnieuws

Ligbox

Melkwinning

Melkproductie

Melkmachines

Melkstal

Melkrobot

Melkprijs

Ondernemen

Advertorial

Mechanisatie

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

Logo vakpartner - Corteva
HIPRA Benelux
Logo vakpartner - Lely
Logo vakpartner - Yara
Logo vakpartner - REMON
Logo de heus
Logo vakpartner - TrouwNutrition

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Logo Melkveebedrijf.nl

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mestscheider
    • Mest uitrijden
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • E. coli onder melkvee
      • Mastitis
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Melkveebedrijf
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkrobot
      • Melkmachines
      • Melkproductie
      • Melkstal
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Veevoer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Grasland melkveehouderij
    • Inkuilen
    • Mais in de melkveehouderij
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • SDE-subsidie
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
    • UBN
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Corteva
    • De Heus Voeders
    • HIPRA
    • Lely
      • Lely Vector
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Bedrijfsabonnementen
    • Proefnummer aanvragen
    • Uw abonnement op melkveebedrijf aanpassen
    • Adverteren
    • Aanvragen UBN login
    • Contactpagina
    • Nieuwsbrief
    • Prosu Podcast
  • Winkelmand
Melkveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies

Privacy statement

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Zie ook onze cookieverklaring.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Opslaan en accepteren