De FrieslandCampina biologische garantieprijs voor boerderijmelk voor mei 2017 bedraagt 49,00 euro per 100 kilo melk. De biologische garantieprijs stijgt met 1,00 euro ten opzichte van april (48,00).
In de biologische garantieprijs van mei is een correctie verwerkt van 1,00 euro van te laag ingeschatte melkprijzen van een aantal van de referentiebedrijven in voorgaande maanden.
In mei bedraagt de eiwitwaarde 799,87 euro, de vetwaarde 399,93 euro en de lactosewaarde 79,99 euro per 100 kilo.
De biologische garantieprijs 2017 geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kg melk op jaarbasis. Met ingang van 2017 is de kwantumtoeslag vervallen.
