De FrieslandCampina garantieprijs voor boerderijmelk voor december 2017 bedraagt 41,50 euro per 100 kilo melk. De garantieprijs daalt daarmee met 0,25 euro ten opzichte van november (41,75 euro).
In de garantieprijs van december is een correctie verwerkt van 0,92 euro van te laag ingeschatte melkprijzen van een aantal van de referentiebedrijven in de afgelopen maanden.
De daling van de garantieprijs wordt voornamelijk veroorzaakt door lagere verwachte melkprijzen van referentiebedrijven in december. De neerwaartse trend van de notering van zuivelproducten, met name kaas en boter, zet door als gevolg van een toenemend melkaanbod.
In december bedraagt de eiwitwaarde 677,44 euro, de vetwaarde 338,72 euro en de lactosewaarde 67,74 euro per 100 kilo.
De garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. Vanaf 2017 gelden de bedragen bij een gemiddelde levering van 800.000 kilo melk op jaarbasis (was in eerdere jaren 600.000 kilo). Met ingang van 2017 zijn de kwantumtoeslag en de seizoensregeling vervallen.
Stijging biologische garantieprijs
De FrieslandCampina biologische garantieprijs voor boerderijmelk voor december 2017 bedraagt 51,75 euro per 100 kilo melk. De biologische garantieprijs stijgt met 1,00 euro ten opzichte van november (50,75 euro).
De biologische melkprijzen van de referentiebedrijven zijn stabiel. De stijging van de biologische garantieprijs is het gevolg van een correctie van te laag ingeschatte melkprijzen van de laatste maanden.
In december bedraagt de eiwitwaarde 844,76 euro, de vetwaarde 422,38 euro en de lactosewaarde 84,48 euro per 100 kilo.
