“Wees moedeloos, vloek even, maar pak daarna de draad weer op.” Paul Bleumink, manager van de samenwerking ‘Praktijkaanpak emissiearme veehouderij’, is hoopvol om emissiereductie te realiseren. Nog geen week geleden deed de rechtbank in Den Haag drastische uitspraken over stikstofneerslag in Natura 2000-gebieden. De doelen voor veertig procent van de kwetsbare gebieden onder de KDW in 2025 en 74 procent in 2030 worden niet gehaald. Het Wintersymposium Emissiearme Veehouderij op Dairy Campus in Leeuwarden biedt de sector handvatten. Middels de praktijkaanpak emissiearme veehouderij worden technieken getest die de basis vormen voor succes.
“We hebben als sector geen mestprobleem maar een mestkans”, zegt Henk Emmens, gedeputeerde bij de provincie Groningen. Om als sector emissiereductie te realiseren zijn twintig pilots opgezet die toekomstbestendige technieken testen. “We hebben haast en zetten daarom de vaart erin”, benadrukt Bleumink. Er valt winst te behalen door in te zetten op laaghangend fruit zoals de implementatie van het nieuwe managementtool Emissie Reductie van Ammoniak in Mest middels Magnesiumchloride (ERAMM). De sector experimenteert met veel innovaties. Deze zijn nieuw en vaak spannend om te implementeren omdat er onzekerheid aan kleeft. Kies voor kleinere, simpelere maatregelen in de bedrijfsvoering want ook hiermee kan je veel bereiken is de boodschap.
Bevorder emissiereductie met doelsturing
Geen melkveehouder is hetzelfde, en dus is ook geen melkveebedrijf hetzelfde. Elke melkveehouder heeft zijn eigen filosofie en zet daarmee bijvoorbeeld in op een hightech systeem of investeert in een extensieve duurzaamheidsaanpak. En dan bestaat er nog van alles dat daar tussenin valt. Met deze kennis in het achterhoofd gelooft Abel Kooistra, gedeputeerde bij provincie Friesland, in de inzet van doelsturing. “Leer van elkaar en ontwikkel je op deze manier als sector. Geef de touwtjes terug aan de agrariërs. Richt je niet enkel op individuele bedrijven maar bereik de juiste doelen op gebiedsniveau. Om dit in juiste banen te leiden is meten en borgen cruciaal. Want wanneer doe je het als bedrijf of gebied goed genoeg? Biedt daarom melkveehouders de mogelijkheid om effectieve manieren te vinden om deze doelen te bereiken en dit met trots uit te dragen.”
Tekst: Annabel Klein Woolthuis
