De FrieslandCampina garantieprijs voor boerderijmelk voor november 2015 bedraagt 29,75 euro per 100 kilo melk. De garantieprijs stijgt daarmee met 0,75 euro ten opzichte van oktober (29,00 euro).
De stijging van de garantieprijs is het gevolg van de verwachting dat de melkprijzen van de meeste referentiebedrijven in november licht zullen stijgen. Dit als gevolg van de stijging van de noteringen van enkele zuivelproducten als boter, foliekaas en de consumptiemelkprijzen in Duitsland. Van de stijging van 0,75 euro is 0,50 euro een positieve correctie omdat in de laatste maanden een aantal referentiebedrijven hogere melkprijzen hebben uitgekeerd dan ingeschat.
In november bedraagt de eiwitwaarde 485,63 euro, de vetwaarde 242,82 euro en de lactosewaarde 48,56 euro per 100 kilo.
De garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kilo melk op jaarbasis.
Rood: 2013 Groen: 2014 Blauw: 2015
