De zuivelsector levert een substantiële bijdrage aan de Nederlandse economie. Het Centraal Bureau voor de Statistiek meldt in de vandaag uitgebrachte Internationaliseringsmonitor dat er in 2015 voor 7,2 miljard euro aan melk en zuivelproducties is uitgevoerd.
Daarnaast werd voor 4 miljard euro aan bereidingen van graan, meel en melk geëxporteerd. Dit betreft voor een belangrijk deel babymelkpoeder voor China en Hong Kong.
Het handelsoverschot van melk en zuivelproducten bedroeg vorig jaar 3,7 miljard euro. Dat komt overeen met 7,8% van het nationale handelsoverschot van 47,5 miljard euro. Inclusief de grotendeels voor babymelkpoeder bestemde bereidingen van graan, meel en melkpoeder bedraagt de bijdrage aan het handelsoverschot ruim 12%.
De Nederlandse landbouw was het afgelopen jaar goed voor 55% van het nationale handelsoverschot.
Bron: Nederlandse Zuivel Organisatie
