‘De beurs die naar centraal Oost-Nederland verhuisde aan de A1 tussen Lochem en Rijssen om geheel Oost-Nederland te bedienen is meer dan geslaagd’, vertellen de organisatoren Margreet Heering en Johan Wolters.
Door de hoge bezoekers aantallen van dinsdag t/m donderdag, ruim 24.000, en door tevreden standhouders heeft deze beurs op de nieuwe locatie zijn waarde bewezen. Ondanks de slechte weersverwachtingen kwamen de bezoekers in grote getale naar Rijssen om de parkeerplaatsen rondom het evenement volledig te bezetten.
De nieuwe formule Farm to Fork heeft een goede start gekend en wordt in de toekomst nog breder uitgewerkt. Door de verschillende lezingen in het paviljoen werden de schakels tussen de boer en de consument uitgelicht. Daarnaast konden de bezoekers ook informatie krijgen over prijs- en productoptimalisatie.
Mede door de nieuwe opzet, de innovaties en de perfecte ligging is de beurs geweldig bezocht en liggen de plannen voor de volgende editie al klaar.
