Consumenten kopen steeds bewuster en eisen meer transparantie van organisaties op vlakken als herkomst, samenstelling en productieomstandigheden. Binnen de zuivelindustrie leeft al langer de wens om de productieketen korter en ... Lees meer
Melkproductie
Anderstrup voor vijfde jaar op hoogste gemiddelde melkproductie
Voor het vijfde jaar op rij is Anderstrup Holstein uit Skørpinghet bedrijf met de hoogste gemiddelde melkproductie in Denemarken. Melkveebedrijf Anderstrup Holstein De 568 koeien van het bedrijf produceerden in 365 dagen ... Lees meer
Lang houdbare melk is impuls voor markt van verse melk in Brazilië
De opkomst van Braziliaanse houdbare melk heeft de verse melkindustrie in Brazilië getransformeerd. Dat meldde Almir Jose Meireles, voormalig voorzitter van de Braziliaanse Long Life Milk Association, onlangs aan het publiek van ... Lees meer
Grootste landbouwbedrijven van Rusland nog groter
Ekosem-Agrar, een van de grootste landbouwbedrijven van Rusland, noteerde een bijzonder sterke groei van 40 procent tot 164.000 ton afgewerkte zuivelproducten in 2022. Melkproductie grootste landbouwbedrijf van Rusland De ... Lees meer
Zuivelreuzen lanceren de eerste netto nul-emissieboerderij in Nieuw-Zeeland
Fonterra en Nestle zijn van plan een commercieel levensvatbare 'nul-emissieboerderij', een melkveehouderij met netto nul-uitstoot, te ontwikkelen. Het vijfjarige project, dat wordt uitgevoerd met medepartner Dairy Trust Taranaki, ... Lees meer
134.000 ton minder melk in Oekraïne
In augustus 2022 bedroeg de melkproductie in Oekraïne ongeveer 711.000 ton vergeleken met 845.000 ton geproduceerde melk in augustus 2021. Melkproductie De Russische invasie van Oekraïne heeft de normale activiteiten van de ... Lees meer
Van onze partner De Heus
Sturen op CO2-emissie
Nagenoeg alle zuivelverwerkers hebben het terugdringen van broeikasgasemissie hoog op de agenda staan. Een aantal partijen hebben dit ook al verwerkt in het uitbetalen van de melk. De emissie van de verschillende broeikasgassen ... Lees meer
Eerste hoornloze honderdtonner van Bayern Genetik in Nederland
De koe Wassenaar 356 van maatschap van Balen vestigt maar liefst twee records bij Bayern Genetik tegelijk: ze is de eerste ‘van nature hoornloze’ Fleckviehkoe in Nederland die meer dan 100.000kg melk heeft gegeven. Bovendien is ... Lees meer
ZuivelNL publiceert Zuivel in Cijfers 2023
Deze maand verscheen de flyer Zuivel in Cijfers 2023, met in vogelvlucht een actueel cijferoverzicht van de Nederlandse zuivelsector. Nederlandse melkveehouderij en industrie Uit de Zuivel in Cijfers-flyer blijkt ... Lees meer
Erfbetreders meer betrekken bij levensduurverlenging
Hoewel levensduur voor steeds meer melkveehouders een punt van aandacht is, worden de adviezen van de erfbetreders daar niet altijd op afgestemd. VKON en Valacon willen daarom erfbetreders meer bij de levensduurverlenging ... Lees meer
