In 2019 kochten Nederlandse consumenten voor circa 65 mld. euro aan eten en drinken in detailhandel en foodservice. Dat is een stijging van circa 5% ten opzichte van 2018. Ook maaltijdbezorging blijft aan populariteit ... Lees meer
Melkprijs
Zuivelnoteringen stijgen weer, boterprijs stabiel
De zuivelnoteringen laten weer stijgingen zien ten opzichte van vorige week. Enkel de boterprijs blijft stabiel. De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg ... Lees meer
‘Duinboeren’ richten Coöperatie Duinzuivel op
Op 18 november heeft een groep melkveehouders rondom de Loonse en Drunense Duinen de Coöperatie Duinzuivel opgericht. De coöperatie wil melk lokaal afzetten door er kaas van te laten maken. Coöperatie Duinzuivel Het avontuur ... Lees meer
Coronacrisis niet enige zorg op boerenerf
De coronacrisis laat diepe sporen na in de prijsontwikkeling van een aantal agrarische producten. De lagere vraag vanuit het horeca-kanaal drukte de prijzen van frites-aardappelen, zuivel en pluimveevlees. De komende periode wordt ... Lees meer
Zuivelnoteringen eindelijk weer in de plus
Er zijn weer positieve cijfers te zien: de zuivelnoteringen laten weer stijgingen zien ten opzichte van vorige week. De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg ... Lees meer
Duurzaam voedsel in trek bij consumenten
Consumenten zijn best bereid meer aan duurzaam voedsel uit te geven: we besteedden zelfs 18% aan duurzaam voedsel. Ook groeide het aanbod gestaag. Van de ruim 56 miljard euro die we vorig jaar aan voedsel besteedden gingen er 7,7 ... Lees meer
Zuivelprijs af boerderij weer onder gemiddelde, rundvleesprijs gestegen
De producentenprijzenindex van zuivel is in maart op 117 punten uitgekomen, een stijging van 1% ten opzichte van mei. De prijsindex af boerderij is in weer uitgekomen onder het gemiddelde prijsniveau van de afgelopen drie jaar. De ... Lees meer
Opnieuw forse dalingen bij Zuivelnoteringen
Opnieuw zijn er dalingen te zien bij de Zuivelnoteringen ten opzichte van vorige week. Enkel de noteringen voor vol melkpoeder blijven stabiel. De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen ... Lees meer
FrieslandCampina gaat 1.000 banen schrappen bij transformatie
Vooral ingegeven door de gevolgen van de coronapandemie heeft FrieslandCampina zijn in 2018 ingezette strategie ‘Our Purpose, Our Plan’ geëvalueerd. De conclusie is dat hoewel de huidige strategie nog relevanter is, de ... Lees meer
Dalingen te zien bij Zuivelnoteringen
Er zijn een aantal dalingen te zien bij de Zuivelnoteringen ten opzichte van vorige week. De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de volgende noteringen vastgesteld, in euro per 100 kg netto af fabriek ... Lees meer
