FrieslandCampina verlaagt zijn garantieprijs voor biologische boerderijmelk voor mei met 4,75 euro naar 56,25 euro per 100 kilogram ten opzichte van april (61,00 euro per 100 kilogram), inclusief een kleine neerwaartse correctie over de afgelopen periode. De Europese markt kent momenteel een overschot aan biologische melk. De verwachting is dat als gevolg hiervan de referentiebedrijven hun biologische boerderijmelkprijzen zullen verlagen.
Gangbare melkveehouder? Bekijk hier de FrieslandCampina-garantieprijs voor gangbare melk.
De gemiddelde garantieprijs voor biologische boerderijmelk in 2023 tot en met mei bedraagt 61,70 euro per 100 kilogram melk.
De FrieslandCampina-garantieprijs voor biologische boerderijmelk wordt uitbetaald in de melkcomponenten eiwit, vet en lactose in een vaste verhouding van 6:4:0. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilogram melk, bij 3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 550.000 kilogram melk op jaarbasis.
Waarde melkcomponenten mei
Deze maand is de eiwitwaarde 859,22 euro en de vetwaarde 572,81 euro per 100 kilogram biologische boerderijmelk.
Biologische garantieprijs van FrieslandCampina
De garantieprijs is de prijs die de onderneming gegarandeerd aan leden-melkveehouders betaalt voor de geleverde boerderijmelk. De garantieprijs komt overeen met de gemiddelde prijzen voor boerderijmelk van een aantal zuivelbedrijven in Noordwest-Europa, inclusief nabetaling, reservering op naam, seizoenstoeslagen, hoeveelheidstoeslagen, maximale kwaliteitstoeslagen en coöperatieve toeslagen en inhoudingen.
Op basis van de maandelijkse garantieprijs ontvangt een lid-melkveehouder melkgeld. Het melkgeld is gebaseerd op de hoeveelheid en het eiwit-, vet- en lactosegehalte van de door de melkveehouder geleverde melk. Het verschil tussen garantieprijs en melkgeld ontstaat door verrekening van vaste kosten, en eventuele toeslagen of inhoudingen. In 2023 bedragen de vaste kosten van biologische en biodynamische bedrijven 0,33 euro per 100 kilogram geleverde boerderijmelk.
Toelichting bij de grafiek
- 2019 is gebaseerd op Melkgeldreglement 2017-2019
(3,47% eiwit, 4,41% vet en 4,51% lactose) - 2020, 2021 en 2022 zijn gebaseerd op Melkgeldreglement 2020-2022
(3,57% eiwit, 4,42% vet en 4,53% lactose) - 2023 is gebaseerd op Melkgeldreglement 2023-2025
(3,58% eiwit, 4,45% vet en 4,54% lactose)
Bron: FrieslandCampina
