De Duitse supermarktketens ALDI Nord en ALDI SÜD bieden vanaf het voorjaar van 2024 uitsluitend melk die voldoet aan de zogenoemde ‘Haltungsformen’ 3 en 4’. Dit zijn normen vergelijkbaar met de Nederlandse Beter Leven-waardering. De zuivelindustrie moet daaraan eerder dan gepland voldoen.
Met deze zogenoemde ‘#Haltungswechsel’ heeft Aldi zich ten doel gesteld uiterlijk 2030 drinkmelk, maar ook vers vlees en gekoelde vleeswaren en worst volgens de hogere ‘Haltungsformen 3 en 4’ aan te bieden. De supermarktketen wil nu dat drinkmelk dus zes jaar eerder dan oorspronkelijk gepland voldoet aan de nieuwe normen.
De reden daarvoor is de grote vraag naar diervriendelijker geproduceerde producten, stelt de retailer. Nu al is het aandeel van drinkmelk met de hogere ‘Haltungsformen’ meer dan 60 procent. Dat moet dus in 2024 naar 100 procent. Aldi gaf aan daarmee de voortrekkersrol op dit gebied te onderstrepen.
Dit artikel stond in vakblad Melkveebedrijf. Wil je het hele artikel lezen? Of de mooiste artikelen en reportages thuis op de mat?
Met een abonnement op vakblad Melkveebedrijf ontvang je elf keer per jaar het laatste nieuws. Iedere editie heeft een nieuw, toepasselijk thema wat aansluit op de huidige praktijk. De uitgebreide bedrijfsreportages geven daarnaast een goed beeld van de sector. In deze reportages maak je kennis met ervaringen, toekomstvisies, vakmanschap en management van mede-melkveehouders.
Shop hiernaast direct een jaarabonnement of ga naar melkveebedrijf.nl/abonneren voor alle mogelijkheden.
Melkveebedrijf.nl is een uitgave van Prosu.
-
€ 98,50
