In 2017 groeide de biologische sector met 7 procent. Dat is hoger dan de vooraf ingeschatte verwachting van 6 procent. In totaal nam het aantal boilogische bedrijven dat bij Skal Biocontrole geregistreerd staat met 420 toe. De groei zat met name bij handel en de verwerkingssector. Met de groeiende vraag naar biologische producten is er volop ruimte voor meer biologische boeren in Nederland.
In de landbouw zijn er steeds meer nieuwe instromers. Deze zitten voornamelijk bij varkenshouders, melkveehouders, en (glas)tuinbouw.
In met name Zuid-Nederland si de ontwikkeling hoopvol. De drie zuidelijke provincies hebben tot nu toe het laagste percentage biologisch areaal. In Noord- Brabant en in Limburg groeide het areaal in omschakeling in 2017 ten opzichte van 2016 hard. In Noord-Brabant was in 2016 in totaal 131 hectare in omschakeling, wat in 2017 doorgroeide naar 642 hectare. In Limburg was het 54 hectare en was in 2017 in totaal 256 hectare in omschakeling. Zeeland heeft in 2017 een flinke inhaalslag gemaakt in areaal in omschakeling (van 35 naar 263 hectare). Weliswaar groeide het aantal biologische landbouwbedrijven met 164 en nam het areaal toe met 7.751 ha, maar een verdere groei in de biologische landbouw is hard nodig om aan de sterk groeide vraag te kunnen blijven voldoen.
Rol van provincies
Bionext, een ketenorganisatie voor de biologische sector, ziet een prominente rol voor de provincies als het gaat om het stimuleren van biologische landbouw. Manager Miriam van Bree: "Onze verwachting is dat de vraag naar biologische producten in 2018 met bijna 10 procent gaat groeien en dat de biologische landbouw in 2018 met 5 procent groeit. Voor nieuwe biologische boeren is er dus volop ruimte in de markt. De provincies kunnen bijvoorbeeld omschakelprojecten gaan organiseren. Op dit moment hebben Groningen en Limburg zo'n biologisch promotieprogramma. Boeren kunnen hierbij kennismaken met biologisch via een introductiecursus. Vervolgens kan men rond de keukentafel met een expert verder doorpraten over de financiële en bedrijfsmatige aspecten. In Limburg kunnen omschakelaars al hun vragen kwijt bij 'boerenbuddies'. Dit zijn ervaren bio-boeren die hierbij fungeren als vraagbakens. Voor andere provincies is dit uiterst gemakkelijk: ze kunnen deze aanpak zo overnemen."
Bron: Bionext community
