De rekenwijze van de broeikasgassen van de KringloopWijzer voldoet in belangrijke mate aan de werkwijze van PEFCR Dairy. De Product Environmental Footprint Category Rules for Dairy Products (PEFCR) geeft richtlijnen om de impact van de melkproductie op het milieu in de gehele productieketen in beeld te brengen. De PEFCR beschrijft een standaard en geeft een internationaal referentiekader binnen de productie van zuivel. De KringloopWijzer rekent dus goed volgens deze internationale standaard.
Milieu impact
Sinds twee jaar gelden de richtlijnen van de PEFCR Dairy. Deze internationale standaard voor zuivelproducten geeft richtlijnen voor het in kaart brengen van de milieu impact voor een product of dienst over de gehele productieketen.
KringloopWijzer
In opdracht van de Publiek Private Samenwerking (PPS) “Op naar een klimaat neutrale en ook emissiearme melkveehouderij met de KringloopWijzer” van LNV en ZuivelNL heeft Kool Analyse en Advies in 2020 getoetst in hoeverre de rekenwijze van de KringloopWijzer voldoet aan de regels van de PEFCR Dairy. Deze toetsing is ook gebaseerd op de relevante onderdelen; de afbakening, data, berekening van emissies en de allocatie van de milieulast over verschillende producten. Wat betreft de afbakening zijn er 46 posten, gerelateerd aan broeikasgasemissies op een melkveebedrijf. In de KringloopWijzer zijn 42 posten conform de PEFCR Dairy uitgewerkt. Van de vier overige is CO2-emissie uit veengrond de belangrijkste. Deze vraagt de komende tijd ook nog extra aandacht. Een andere is het punt hoe de emissies vanwege productie van machines meegeteld moet worden. De verschillende relevante standaarden blijken elkaar ook hier tegen spreken. De overige twee zijn minder relevant voor broeikasgasemissies.
Een paar afwijkingen
Uit deze studie kan geconcludeerd worden dat de rekenwijze van de broeikasgassen KringloopWijzer in belangrijke mate voldoet aan de richtlijnen van de PEFCR Dairy, tegelijkertijd worden er slechts een paar afwijkingen geconstateerd. Verder bevat het rapport ook een aantal aanbevelingen om in de toekomst nog beter te kunnen aan aansluiten bij de richtlijnen van PEFCR Dairy.
Rapport: PEFCR toets KringloopWijzer, (Kool Analyse en Advies, maart 2021)
Bron: Verantwoorde Veehouderij
