• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Melkveebedrijf.nlMelkveebedrijf.nl

  • Bemesting
    • Bemester
    • Bemestingsplan
    • Compost
    • Dierlijke mest
    • Groenbemester
    • Kunstmest
    • Mestscheiden
    • Mest uitrijden
  • Teeltwerkzaamheden
    • Inkuilen
    • Hakselen
    • Ruwvoerwinning
    • Mechanisatie
    • Onkruidbestrijding
  • Gezondheid
    • Blauwtong
    • E. coli
    • Gezondheidsstatus bedrijf
    • Hittestress
    • Ketose
    • Klauwgezondheid
    • Leverbotinfectie
    • Luchtwegproblemen
    • Melkproductie
    • Mond-en-klauwzeer (MKZ)
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid
    • Vruchtbaarheid
  • Fokkerij
    • AAA
    • Aberdeen Angus
    • Belgisch witblauw
    • BrownSwiss
    • Fleckvieh
    • Genetica
    • Holstein-Friessian
    • Jersey
  • Management
    • Droogstand
    • Jongvee
    • Smart Farming
  • Voer
    • Bijproducten
    • Gras
    • Kuilanalyse
    • Krachtvoer
    • Mais
    • Weidegang
  • Regelgeving
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • Subsidies
    • Qlip
  • Stal
    • Melkrobot
    • Melkstal
  • Vakpartners
    • Kennispartners
      • Speerstra
    • AgroVision
    • AHV Benelux
    • Berg
    • De Heus Voeders
    • Lely
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & Meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Adverteren
    • Aanvragen-UBN
    • Contact
    • Inschrijven nieuwsbrief
    • Prosu Podcast

Heuse ‘buttergate’ ontketend in Canada

Bedrijfsnieuws Melkproductie 18 maart 2021

Fijnproevers beweren dat in Canada de boter al een tijdje moeilijker te smeren is dan normaal. De zogenaamde ‘buttergate’ begon met een vraag van een Canadese kookboekauteur op Twitter: “Is het je opgevallen dat de boter bij kamertemperatuur niet meer zacht is?” Honderden thuiskoks reageerden met soortgelijke boterproblemen.

Palmvet in koeienvoer

De oorzaak zou het palmvet zijn dat in het voer voor de koeien zit. De vraag naar boter is in 2020 met meer dan 12 procent gestegen als gevolg van de vele thuiswerkers. Sinds de zomer hebben honderden Canadese boeren het gebruik van palmolie opgevoerd in een poging het melkvetgehalte te verhogen. 

Dairy Farmers of Canada

Palmvet is in grote delen van de wereld een legaal ingrediënt in melkkoeienvoer. Dairy Farmers of Canada heeft een werkgroep opgericht om een en ander uit te zoeken en benadrukt dat er geen wijzigingen zijn in de boterproductie, noch in de nationale regelgeving voor ingrediënten.  

‘Buttergate’ door anti-zuivelbeweging

Melkveehouders verdenken de anti-zuivelbeweging ervan het gebruik van palmvet in koeienvoer op deze manier in een kwaad daglicht te willen stellen. 

Dit betreft een deel van een artikel uit het vakblad Melkveebedrijf. Verder lezen?

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Zuivelnoteringen omlaag: boter daalt het sterkst
17 sep

Zuivelnoteringen omlaag: boter daalt het sterkst

Boeren en tuinders cruciaal in keuzes voor de Nederlandse toekomst
17 sep

Boeren en tuinders cruciaal in keuzes voor de Nederlandse toekomst

Let op bij het berekenen van fosfaatrechten
17 sep

Let op bij het berekenen van fosfaatrechten

Slim sturen op ammoniak en methaan via grasgroei-kennis
17 sep

Slim sturen op ammoniak en methaan via grasgroei-kennis

Vanggewas na mais, of rustgewas
17 sep

Vanggewas na mais, of rustgewas

Toon meer

Aanbevolen voor jou!

Zuivelnoteringen omlaag: boter daalt het sterkst

Zuivelnoteringen omlaag: boter daalt het sterkst

Boeren en tuinders cruciaal in keuzes voor de Nederlandse toekomst

Boeren en tuinders cruciaal in keuzes voor de Nederlandse toekomst

Let op bij het berekenen van fosfaatrechten

Let op bij het berekenen van fosfaatrechten

Themapagina's

DiergezondheidBemestingFokkerijMelkveebedrijfVeevoerWet en regelgeving

Bedrijfsnieuws

Ligbox & Voerhekken

Melkproductie

Melkmachines

Melkstal

Melkrobot

Melkprijs

Ondernemen

Advertorial

Mechanisatie

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

Logo vakpartner - Lely
Logo vakpartner - Yara
Logo de heus
Logo vakpartner - TrouwNutrition

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Contact
  • Adverteren
  • Nieuwsbrief
Logo Melkveebedrijf.nl

Copyright © 2025 Prosu BV | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer | Cookiebeleid

  • Nieuws
  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mestscheider
    • Mest uitrijden
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Mond-en-klauwzeer (MKZ)
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • E. coli onder melkvee
      • Mastitis
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jersey
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Melkveebedrijf
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkrobot
      • Melkmachines
      • Melkproductie
      • Melkstal
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Veevoer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Gras
    • Inkuilen
    • Mais
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • Asbestsanering
      • SDE-subsidie
      • Salderingsregeling
    • UBN
  • Vakpartners
    • AgroVision
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Berg
    • De Heus Voeders
    • Lely
      • Lely Vector
    • Speerstra | Kennispartner
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Adverteren
    • Contact
    • Nieuwsbrief
    • Prosu Podcast
    • Aanvragen UBN login
  • Winkelmand
  • Hakselen
  • Ruwvoerwinning
  • Kuilanalyse