Afgelopen maanden zijn de kaasmakers van Kaamps druk bezig geweest met de ontwikkeling en de productie van twee nieuwe kazen; de nieuwe Boer’n Trots Maple Syrup Whiskykaas & Boer’n Trots geit honing truffelkaas liggen momenteel te pronken op de kaasplanken.
Onze beste geitenkaas van de wereld heeft een nieuwe variant! De boer’n trots honing geitenkaas is in 2015 bekroond met goud tijdens de World Cheese Awards en nu is er een nieuwe smaak aan dit succesvolle receptuur toegevoegd, namelijk truffel. Deze kaas is ontwikkeld met zwarte truffels uit Italië. Daarnaast is er nu ook de nieuwe Boer’n trots Maple Syrup Whiskeykaas, een combinatie van heerlijke kaas en een speciaal Maple Syrup met een whiskeysmaak. De smaak is zo bijzonder dat deze niet in woorden is uit te drukken.
Bij Kaamps streven we naar een goede kwaliteit van onze kazen. Dit streven is afgelopen zomer beloond met een BRC AA-status. Voor de BRC (British Retail Consortium) status wordt er gekeken naar o.a. kwaliteit & voedselveiligheid. Voor een relatief klein bedrijf als Kaamps is dit heel bijzonder, want een AA-status (het hoogst haalbare) wordt vrijwel alleen toegekend aan de grote fabrikanten.
Onze nieuwe kazen zijn ook van hoogwaardige kwaliteit en met zorg geproduceerd door onze kaasmakers. Kan jij niet wachten om deze kazen te proeven? Vanaf 30 september liggen de kazen in de winkel bij Landgoed Kaamps. Daarna worden deze speciale kazen verspreid over de speciaalzaken.
Deze kazen worden tevens aangeboden in de kerstpakketten die Landgoed Kaamps aanbiedt. Deze kerstpakketten zijn vanaf 1 oktober weer volop te bewonderen en te bestellen in onze winkel.
Bron: Landgoed Kaamps
