De FrieslandCampina biologische garantieprijs stijgt met 0,50 euro ten opzichte van de biologische garantieprijs van vorige maand (48,00 euro). Dit op grond van de verwachting dat de door de referentiebedrijven betaalde prijzen voor biologische boerderijmelk iets zullen stijgen. De stijging is inclusief een correctie van 0,18 euro als gevolg van een te lage inschatting voor de maand januari.
Deze maand bedraagt de eiwitwaarde 791,71 euro, de vetwaarde 395,85 euro en de lactosewaarde 79,17 euro per 100 kilo.
De biologische garantieprijs geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kg melk op jaarbasis.
Bron: FrieslandCampina
