Voor het afronden van het bemestingsplan, zijn we de totale stikstof- en fosfaatproductie nodig. Bij melkkoeien wordt deze bepaald op basis van de totale melkproductie in het betreffende kalenderjaar.
Denk hierbij aan:
- Melk die je levert aan zuivelbedrijven;
- Melk voor je kalveren;
- Antibioticamelk;
- Melk die niet geleverd kan worden vanwege kwaliteitsproblemen;
- Melk voor eigen gebruik;
- Melk die je verkoopt aan niet-zuivelbedrijven;
- Melk die je verwerkt (bij minder dan 50%) tot bijvoorbeeld kaas.
Bovenstaande geldt voor de fosfaatrechten en het bemestingsplan (gebruiksnormenberekening, mestverwerkingsplicht en grondgebondenheid).
Regeling werkelijke melkproductie bij zelfzuivelaars
De regeling voor zelfzuivelaars blijft ongewijzigd. Voor zelfzuivelaars geldt dat zij die minder dan 50% van de geproduceerde melk aan een zuivelverwerker leveren, moeten rekenen met een vaste melkproductie van 7.500 kg melk per melkkoe per jaar.
Bron: Agrifirm
