Milcobel laat in samenspraak met het FAVV weten dat de kaasvoorraad die uit voorzorg tijdelijk geblokkeerd werd bij retailklanten en distributeurs, na een listeria incident in de fabriek in Moorslede, opnieuw in de handel mag gebracht worden.
Deze beslissing komt er na een uitgebreide risicoanalyse die werd begeleid en onder toezicht stond van de experten van het FAVV. De beslissing werd onderbouwd door uitvoerige testresultaten die Milcobel kon voorleggen op basis van analyses in de Milcobel fabriek te Moorslede, van kazen die in de handel waren, en ingangscontroles bij klanten, aangevuld door wetenschappelijke studies.
Gefaseerde heropstart
Milcobel zal in nauwe samenspraak met het FAVV de voorwaarden definiëren waarop de kaasvoorraden terug kunnen uitgeleverd worden en de fabriek te Moorslede, in stappen, terug kan opgestart worden. Uiteraard is voedselveiligheid daarbij het enige uitgangspunt.
De verpakkings- en leverzone wordt opgestart op maandag 9 mei.
Milcobel neemt voedselveiligheid zeer ernstig en heeft steeds transparant en open gecommuniceerd op basis van de op elk moment beschikbare informatie.
Bron: Milcobel
