Wit-Rusland is van plan om binnen de komende 5 jaar 64 nieuwe melkveebedrijven te bouwen en er nog eens 40 te renoveren. Dat heeft de Wit- Russische minister van Landbouw en Voedsel, Ivan Krupko, in een interview gezegd.
9,2 miljoen ton melk per jaar
Momenteel wordt ongeveer 60 procent van de melkveestapel gehouden met behulp van moderne management- en melktechnologieën. Doel van de Wit-Russische melkveehouderij is om 9,2 miljoen ton melk per jaar te gaan produceren in 2025.
Melkproductie per koe 6.500 kg/jaar
Naast het verhogen van de totale melkproductie, wordt er ook gestreefd naar een gemiddelde melkproductie per koe van 6.500 kg/jaar. In de afgelopen vijf jaar zijn er in totaal 390 nieuwe melkveebedrijven in het land gebouwd. Tegen 2030 verwachten de Wit-Russen de binnenlandse melkproductie te hebben opgevoerd tot 10,5 miljoen ton.
Zuivelproductie steeg afgelopen jaar hard
De melkveesector draagt het meeste bij in de Wit-Russische landbouw. Ten opzichte van 2019 steeg de zuivelexport in periode januari-augustus 2020 met 7,2 procent tot 1,6 miljard Wit-Russische roebel, ongeveer 527 miljoen euro. Ondanks het coronavirus is 2020 een goed jaar voor de Wit-Russische zuivelexport. De zuivelbedrijven slaagden erin de export van nieuwe productcategorieën te vergroten. Het aandeel van volle melkproducten in de exportleveringen] verdubbelde van 7,6 procent naar 16 procent. Tot nu toe belanden de meeste producten uit Wit-Rusland in voormalige Sovjetlanden. Kaas is het belangrijkste exportartikel, goed voor 42,5 procent van alle zuivelexport.
Dit artikel is afkomstig uit het vakblad Melkveebedrijf. Wilt u meer internationaal melkveehouderij nieuws lezen? Grijp uw kans en maak gebruik van onderstaande actie!
