Onderzoekers in het Verenigd Koninkrijk werken aan een zogenoemd 'superwei-eiwit', een voedingssupplement op basis van melk, speciaal voor de voedingsbehoeften van ouderen. Het product combineert wei-eiwit en caseïne met … [Lees meer...] overOnderzoekers ontwikkelen ‘superwei-eiwit’ voor ouderen

