Gemiddeld kwam de voederwaarde afgelopen week uit op 950 VEM, 240 gram ruw eiwit en 80 gram suikers per kg droge stof. Door de donkere en kortere dagen is het suikergehalte in het gras afgelopen week verder gedaald, terwijl het eiwitgehalte in het gras juist is gestegen. Daarmee komt de eiwit-energieverhouding scheef te liggen.
Het gras wat er momenteel groeit, past dan ook uitstekend naast de eiwitarme voorjaarskuil. Zorg er dan wel voor dat er voldoende pensenergie in het rantsoen zit zodat de passagesnelheid in de pens hoog genoeg is.
Grasgroei lager dan vorig jaar
Afgelopen week was de grasgroei lager dan vorig jaar, maar altijd nog circa 35 kg ds per ha per dag. Uit de meetgegevens blijkt dat er grote variatie is. Zo is de locatie Zuid Limburg niet meegenomen omdat vanwege de droogte de grasgroei daar maar ca 4 kg ds/ha was. Wisselend aanbod betekent ook wisselende opname. Dat betekent dat men de komende tijd zeer alert moet zijn op de resultaten. Zeker bij oudmelkte dieren.
Stijging eiwit normaal in de herfst
In de herfst loopt de grasgroei terug waardoor het langer duurt voordat er weer een weidesnede staat. Daardoor neemt de celwandverteerbaarheid af. In vergelijking met het voorjaar is de celwandverteerbaarheid momenteel 7% lager. Dit heeft natuurlijk ook invloed op de verteringssnelheid van het gras.
Daarnaast stijgt in de herfst het ruw eiwit in het gras als gevolg van de mineralisatie en het vrijkomen van de stikstof voor de plant. Tegelijkertijd daalt het suikergehalte in het gras als gevolg van het korten van de dagen waardoor de energie-eiwitverhouding in het gras scheef komt te liggen.
Bron: Agrifirm
