Het project Koe en Eiwit is deze week van start gegaan. In deze praktijkpilot gaan de komende 4 jaar 155 melkveehouders de mogelijkheden en onmogelijkheden van 155 RE in het totale rantsoen ontdekken. De deelnemers komen uit alle provincies en qua aantal is het een afspiegeling van het aantal melkveebedrijven in die provincie. Hiervoor is het aantal aanmeldingen van bijna 200 teruggebracht naar 155.
Wie doen er mee aan de Koe en Eiwit-pilot?
Iedere deelnemer wordt lid van een eigen Koe en Eiwit Kring. Hierin zitten deelnemende melkveehouders met vergelijkbare grondsoort en intensiteit. Het delen van ervaringen en vergroten van kennis is een belangrijk doel binnen de groepen.
Huidige gehalte
De spreiding van het RE-gehalte over de hele groep is groot. In de groep zitten bedrijven onder 155 gram ruw eiwit per kilogram droge stof en boven de 170. Gemiddeld zit de groep rond de 167. Het is interessant om te kijken naar de grondsoort. Op zandgrond is de groep bedrijven die onder de 155 zit het grootst en op veengrond zit iedereen op 160 of hoger
Vervolgstappen
Deelnemers aan ‘Koe en Eiwit’ gaan samen met hun eigen voeradviseur aan de slag met deze rantsoendoelstelling. Ze worden daarbij geholpen door een extra begeleider vanuit het project. De werving van deze begeleiders is half februari 2022 afgerond en ook onder de adviseurs was de animo om deel te nemen groot. Uit de bijna 90 aanmeldingen worden de komende tijd ruim 45 begeleiders geselecteerd voor de individuele begeleiding van de deelnemers. Deelnemende veehouders kunnen zelf aangeven welke begeleider de voorkeur heeft.
Hoe ziet de pilot Koe en Eiwit eruit?
Minder eiwit in het rantsoen is één van de managementmaatregelen waarmee melkveehouders de stikstofefficiëntie op hun bedrijf kunnen verbeteren. In de 4-jarige praktijkpilot ‘Koe en Eiwit’ kunnen zij samen met hun voeradviseur en extra onafhankelijk advies ontdekken waar het voerspoor voor hen kansen biedt. Met oog voor melkproductie en diergezondheid.
De focus van de praktijkpilot ligt op het monitoren van de optimalisatie van het totale rantsoen van de totale veestapel. Met als doel een verlaging van het ruw eiwitgehalte tot 155 gram ruw eiwit per kg droge stof.
Ruwvoermanagement
Ruwvoermanagement is hierbij een belangrijk onderdeel. Hoe beter de melkveehouder dit onderdeel van de stikstofkringloop in de vingers heeft, hoe meer knoppen er zijn om aan te draaien voor een efficiënte bedrijfsvoering. Als blijkt dat scherp(er) voeren kan, dan is dat regelrechte winst. Ook in de portemonnee van de boer, want aanvoer van eiwit kost geld.
Samenwerking WUR
Wetenschappers van Wageningen Livestock Research (WUR) voeren de pilot uit, waarbij samenwerking wordt gezocht met veevoerleveranciers, adviseurs en dierenartsen. Aan de pilot doen 155 melkveehouders verspreid over Nederland mee.
Bron: Verantwoorde Veehouderij
