Waarom alleen het selecteren van melkvee en het verzorgen ervan puur en alleen voor de productie van melk? Dat terwijl deze dieren veel meer hoogwaardieg producten kunnen leveren dan alleen een grondstof voor de zuivelmarkt. Of waarom alleen het wol van schapen gebruiken? Met deze (en andere) vragen gaat LTO Noord samen met veehouders aan de slag middels het project 'Dubbel Doel Dieren'.
De ondernemers worden hierbij begeleid in het anders verzorgen van de dieren en het zoeken van een (lokale) afzetmarkt voor de producten. Het uiteindelijke doel is om een hoger rendement per dier te behalen, waardoor er uiteindelijk minder dieren nodig zijn voor een fatsoenlijk inkomen.
LTO Noord zoekt meedenkende ondernemers
Om ook de kwaliteit van andere producten van de dieren te verbeteren wordt gekeken naar de kenmerken van het ras, de voeding en bijvoorbeeld de weidegang. Voor de afzet wordt gekeken waar de agrariërs zelf een lokale markt kunnen opzetten of waar kan worden aangesloten bij bestaande markten. LTO Noord is daarom op zoek naar ondernemers uit de veeteelt-, onderzoek- en kennisinstellingen en bedrijven in de markt, die mee willen denken en doen.
Dubbel Doel concept
Het Dubbel Doel concept is geleden ontstaan en wordt met de kennis van nu opnieuw geïntroduceerd. Dit gebeurt in de Regio West van LTO Noord. In het najaar van 2018 worden bijeenkomsten georganiseerd waar de deelnemende partijen samen worden gebracht.
LTO Noord voert het project uit mede dankzij financiering door de Provincie Zuid Holland en het Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling. Europa gaat in zijn platteland investeren.
Interesse?
Ondernemers die mee willen doen kunnen zich hiervoor melden bij LTO Noord projectleider Andries Middag (amiddag@ltonoord.nl).
Bron: LTO Noord
