De Zuivelnoteringen laten nog steeds een aantal kleine stijgingen zien ten opzichte van vorige week. De notering van verse boter daalt weer iets, vol melkpoeder en weipoeder blijven deze week stabiel. Verse boter, in 25 kg ... Lees meer
Melkprijs
FrieslandCampina-garantieprijs april 2021 in de lift
De FrieslandCampina-garantieprijs van april stijgt met EUR 0,75 ten opzichte van die van maart (EUR 35,25). In de prijs is een neerwaartse correctie van EUR 0,20 verwerkt als gevolg van te hoog ingeschatte referentieprijzen ... Lees meer
FrieslandCampina-biologische garantieprijs april 2021 gestegen
De FrieslandCampina-biologische garantieprijs voor april stijgt met EUR 1,00 ten opzichte van maart (EUR 47,50), hoofdzakelijk door een opwaartse correctie van EUR 0,68 als gevolg van te laag ingeschatte referentieprijzen in ... Lees meer
Milcobel-melkprijs voor tweede keer verhoogd
Nadat de Belgische zuivelcoöperatie Milcobel de standaardprijs voor januari met 1,40 per 100 liter verhoogde, is besloten de prijs voor februari met 0,50 euro per 100 liter te verhogen tot 28,90 euro. Dat staat naar verluidt voor ... Lees meer
Zuivelnoteringen weer stabiel, boter daalt met €10
Na de forse stijgingen van de afgelopen weken, stabiliseren de Zuivelnoteringen weer. Mager melkpoeder food krijgt nog een kleine stijging van €3, maar de notering van verse boter daalt alweer met €10. De Commissie Officiële ... Lees meer
Volop nieuwe kansen voor boerderijwinkel, blijkt uit onderzoek
Steeds meer mensen weten de weg naar de boer te vinden. Maar wat beweegt hen om dit te doen? Als we dit weten, kunnen boeren nog beter op de klantwens inspelen en van hun boerderijwinkel een succes maken. Om die reden is hier ... Lees meer
Stijgende lijn bij Zuivelnoteringen nog niet ten einde
Na de abnormale stijgingen van vorige week, is er nog geen rust in de tent. De Zuivelnoteringen van week 11 laten namelijk nog steeds een stijgende lijn zien. Zo schiet vol melkpoeder nog steeds omhoog, met deze week een stijging ... Lees meer
Australië onderzoekt samenwerking met Indiase zuivelsector
Australië gaat onderzoek doen naar een samenwerking met lokale zuivelbedrijven in India. Australië wil profiteren van de bloeiende Indiase zuivelsector. De vraag naar zuivel in India is groter dan het aanbod en volgens de ... Lees meer
Duitse zuivelfabriek vraagt meer biologisch-dynamische melk
Hoewel het de zuivelfabrikant Berchtesgadener Land in 2020 is gelukt om 20 nieuwe biodynamische melkveebedrijven aan de coöperatie te verbinden, is de zoektocht nog niet voorbij. De zuivelfabriek wil meer biologisch-dynamische ... Lees meer
Afstand van boer tot bord moet korter
Op dit moment bestaat ongeveer 3 à 4 % van de omzet van retail en horeca uit de zogenaamde korter ketenverkoop. Dat lijkt weinig, maar het gaat toch om een totaal 2,2 miljard. In een Provincie als Gelderland gaat het dan om iets ... Lees meer
