Een goede zwavelvoorziening is van belang voor een goede droge stof en ruw eiwit opbrengt. Omdat de mineralisatie vroeg in het voorjaar langzaam op gang komt, kan een extra zwavel gift de hoeveelheid ruw eiwit en opbrengst stimuleren. Meer eiwit in de kuil bespaart eiwit aankoop en geeft meer eiwit van eigen land.
Waarom is zwavel belangrijk?
Zwavel is een belangrijke bouwsteen van eiwitten. Met name klavers zijn gevoelig voor tekort aan zwavel. Bij een laag zwavelgehalte lijkt klaver weg te vallen en de stikstofbinding minder te worden.
Zwavelvoorziening voor meer ruw eiwit
Zwavel is net als stikstof een nutriënt die in het voorjaar langzaam door mineralisatie vrij komt. In een voorjaarsgift van bio rundveedrijfmest geef je slechts een beperkte hoeveelheid zwavel, waarvan maar een klein deel direct opneembaar sulfaat is. Met vaste mest is de sulfaataanvoer sulfaat nog lager. Kortom, een zwavelgift van direct opneembaar sulfaat levert in de meeste gevallen meer opbrengst en hogere RE in de kuil.
Klaver is de stikstof motor van de biologische sector. Aan klaver zou het daarom aan niets mogen ontbreken. Let dus op de zwavelbeschikbaarheid in het voorjaar.
Sible van der Werf
Specialist Biologisch Rundvee en Ruwvoermanagement bij Agrifirm
Welke zwavelmeststof en hoeveel zwavel moet ik geven?
Bespreek met je adviseur aan de hand van kuil- en bodemanalyses de zwaveltoestand op jouw bedrijf en welke zwavelmeststof (bijvoorbeeld polysulfaat of patentkali) en dosering het beste past. Geef niet zomaar een hoge dosering, want zwavel spoelt uit. Ook geeft een overmaat een slechtere opneembaarheid van enkele sporenelementen als selenium.
Bron: Agrifirm
