De langetermijnprognose melkveehouderij is dit jaar een euro hoger geschat wat betreft de gemiddelde melkprijs tot 2031 en staat daarmee op 37 euro per 100 kilo melk. Ieder jaar stelt een deskundigenpanel, bestaande uit financieel experts werkend in de zuivelsector, een prognose op voor de komende 8 tot 10 jaar. Dat doen zij op basis van voorspellingen van de zuivelmarkt door de EU Agricultural Outlook en de invloed van deze ontwikkelingen op de melkprijs in Nederland.
Invloed pandemie
Door Covid-19 is de markt het afgelopen jaar verstoord en leek het herstel tijd nodig te hebben. Nu blijkt dat de zuivelmarkt eerder vlot trekt dan voorzien. Inclusief nabetalingen en toeslagen zal de kasstroom een euro hoger uitkomen.
Niet direct een winst
Ondanks de hogere inkomsten voor melkveehouders zal de winst niet per se hoger zijn. Naast dat de zuivelmarkt herstelt, zijn kostprijzen fors stijgende. Het deskundigenpanel verwacht een verdere stijging van grondstoffen door de inpassing van de klimaat-, biodiversiteits-, en grondgebondheidsdoelen op de melkveebedrijven. In de begrotingen is het raadzaam hier rekening mee te houden.
Het deskundigenpanel
Dit bestaat uit vertegenwoordigers van banken, LTO, accountantskantoren, ZuivelNL, RVO, DLV Advies en Wageningen University & Research.
Bron: DLV Advies
