Een dieet met magere en halfvolle zuivelproducten vergroot mogelijk de overlevingskans van mensen met dikkedarmkanker. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research. Deze kennis helpt artsen en diëtisten in de ... Lees meer
Melkproductie
Zuivel in Cijfers 2022 gepubliceerd: recordmelkprijzen, maar minder melk verwerk
De publicatie Zuivel in Cijfers 2022 waarin ZuivelNL terugblikt op het afgelopen jaar is weer gratis beschikbaar. De meerjarenoverzichten in Zuivel in Cijfers 2022 ondersteund met grafieken en tabellen geven u inzicht in de ... Lees meer
“Lang geleden dat ik antibiotica heb ingezet tijdens de lactatie”
Melkveehouder Marc van den Berk uit Sint-Oedenrode streeft naar stabiliteit in de bedrijfsvoering. Een goede diergezondheid is daarvoor een belangrijke voorwaarde. Dit heeft de melkveehouder uitstekend onder controle. Na afkalven ... Lees meer
We zijn minder melk gaan drinken, maar meer kaas gaan eten
In Nederland zijn we in de loop van de eerste twee decennia van de 21ste eeuw minder melk gaan drinken maar juist meer kaas gaan eten. Dit blijkt uit een overzicht van de verbruikscijfers van zuivelproducten en eieren per hoofd ... Lees meer
Mijn Melk breidt assortiment uit met volle yoghurt en nieuwe boerin in Limburg
Zuivelmerk Mijn Melk breidt haar assortiment uit met volle yoghurt. De yoghurt wordt geproduceerd door één van de Mijn Melk boeren: boerin Yvonne. Daarnaast verwelkomt het zuivelmerk een nieuwe boerin in het Limburgse Velden. ... Lees meer
Eerste nieuwe generatie Lely Orbiter in gebruik
Afgelopen vrijdag is de eerste nieuwe generatie Lely Orbiter in gebruik genomen op de boerderij van Ineke Haast en Mark van Lipzig in Velden (Limburg). Boerin Ineke is daarmee de vijfde boer die zelf, op haar eigen erf, melk ... Lees meer
Nederlandse ElkeMelk: van uier tot fles in minder dan 10 minuten
ElkeMelk, een innovatief zuivelbedrijf opgericht door melkveehouder Matthijs Baan, heeft woensdagavond twee awards in de wacht gesleept tijdens The World Dairy Innovation Awards. Voor best artisan dairy en best new/start-up ... Lees meer
Van onze partner Lely
Comfortabel topmelken dankzij melkrobot
In Hooge Mierde combineert de familie van Gestel een hoge melkproductie met automatisch melken Op de Beekdalhoeve regeert de rust. In de brede gangpaden staat vrijwel geen koe. Ze staan te eten aan het voerhek of liggen in de ... Lees meer
Lonend werken: een hernieuwde samenwerking tussen loonwerker en melkveehouder
Wat als melkveehouders en loonwerkers meer samenwerken? In Overijssel wordt dit werkelijkheid in het project ‘Lonend Werken’, waar de loonwerker nu ook de bodem van de melkveehouder beheert. In de praktijk betekent dit anders ... Lees meer
Druk op internationale zuivelmarkt blijft
Tijdens de seizoenspiek van de Europese melkaanvoer bleven spotprijzen voor zuivelproducten stabiel of stegen zelfs licht. Tegelijkertijd suggereren verkoopcijfers over de vraag naar zuivel wat anders. De langzamere groei van de ... Lees meer
