• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst

Melkveebedrijf.nlMelkveebedrijf.nl

  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mest uitrijden
    • Mestscheider
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • Mastitis
      • E. coli onder melkvee
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Ondernemen
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkproductie
      • Melkmachines
      • Melkstal
      • Melkrobot
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Voer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Grasland melkveehouderij
    • Inkuilen
    • Mais in de melkveehouderij
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • Salderingsregeling
      • SDE-subsidie
      • Asbestsanering
    • UBN
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Corteva
    • De Heus Voeders
    • HIPRA
    • Lely
    • Remon
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Bedrijfsabonnementen
    • Uw abonnement op melkveebedrijf aanpassen
    • Aanvragen UBN login
    • Adverteren
    • Contactpagina
    • Inschrijven nieuwsbrief
  • Winkelmand
  • icon

Nederlander consumeert meer boter

Bedrijfsnieuws 21 september 2017

Nederland voerde in 2016 voor 713 miljoen euro aan roomboter uit. Dat is ruim 30 procent meer dan de 550 miljoen euro die we aan margarine exporteerden. De export van boter is de afgelopen jaren aanzienlijk gestegen, terwijl de uitvoer van margarine stagneerde. Dat meldt het CBS op basis van een nieuwe analyse van bestaande cijfers.

Tussen 2008 en 2012 overtrof de uitvoerwaarde van margarine die van boter nog. De stijging van de boterexport is toe te schrijven aan toegenomen wederuitvoer. Ook wordt er meer boter geproduceerd.

Van alle boter die we uitvoeren is iets meer dan de helft eerder ingevoerd. Bij de margarine ligt dit aandeel met bijna 9 procent beduidend lager. In 2016 voerde Nederland in totaal voor 400 miljoen euro aan boter in. De invoer van margarine lag op ongeveer200 miljoen euro.

In kilo’s wordt nog wel meer margarine uitgevoerd (407 tegen 232 miljoen kilo). De uitvoerwaarde van margarine ligt echter lager omdat de prijs van boter hoger ligt. Dit wil overigens niet zeggen dat de handel in boter lucratiever is: aan wederuitvoer verdient Nederland uiteindelijk minder dan aan de uitvoer van producten van eigen makelij.

Boterproductie ook toegenomen

Net als de export nam ook de productie van boter toe. Zuivelfabrieken produceerden in 2016 welgeteld 153 miljoen kilo boter. De afgelopen jaren groeide de boterproductie gestaag, terwijl de margarineproductie juist afnam. In vijf jaar tijd werd bijna 20 procent meer boter geproduceerd, terwijl de margarineproductie met bijna 25 procent afnam.

Nederland heeft alleen Nieuw-Zeeland voor zich

Op Nieuw-Zeeland na exporteert geen land ter wereld voor zoveel geld boter als Nederland. Als boter en margarine worden samengenomen, is Nederland met een uitvoerwaarde van 1,3 miljard euro zelfs koploper. België volgt met 320 miljoen euro minder. 

Voor wat betreft de uitvoerhoeveelheid van boter en margarine is Indonesië de mondiale koploper. De handelsprijs die dat land voor margarine rekent, is beduidend lager dan die Nederland en andere grote margarinespelers hanteren. Met 619 miljoen euro voert Indonesië mondiaal tevens de hoogste waarde uit aan enkel margarine. Nederland staat hier na België (573 miljoen euro) in de top drie.

Buurlanden tophandelspartners boter en margarine

In waarde kwam in 2016 bijna een derde van de Nederlandse boterimport uit Ierland, gevolgd door Duitsland (meer dan een vijfde). Bij de margarine waren België en de Verenigde Staten samen verantwoordelijk voor bijna twee derde van de Nederlandse invoerwaarde.

Boter en margarine gaan vooral naar onze buurlanden Duitsland, Frankrijk en België. In 2016 namen zij respectievelijk 30, 21 en 15 procent van de totale uitvoerwaarde aan deze producten voor hun rekening. Naar alle drie de landen voerde Nederland voor meer geld aan boter en voor minder geld aan margarine uit dan in 2015.

Nederlander consumeert meer boter

Nederland produceert en exporteert niet alleen meer boter, Nederlanders zijn de afgelopen decennia ook meer boter gaan eten. Huishoudens besteedden in 2015 gemiddeld 19 euro aan boter. Gecorrigeerd voor inflatie is dit 4 euro meer dan in 1996. Aan margarine wordt juist minder uitgegeven dan toen: van (omgerekend) 43 euro in 1996 naar 29 euro twintig jaar later.

Bron: CBS

Deel dit artikel

Primaire Sidebar

Recent nieuwsPartner nieuws
Tijdens de einduitslag van de Eiwitchallenge 2023 was Henriëte Buwalda van de VanDrie Group kort aan het woord over de samenwerking tussen VanDrie en Limagrain voor het telen van veldbonen. Zij kwam met de oproep of er nog akkerbouwers of kalverenhouders zijn die voor VanDrie Group veldbonen willen telen.  
8 dec

VanDrie Group zoekt samenwerking met akkerbouwers en kalverhouders voor veldbonenteelt

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?
8 dec

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik
8 dec

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik

"Continu kalvergewicht monitoren is cruciaal"
8 dec

"Continu kalvergewicht monitoren is cruciaal"

Inkomen agrarische huishoudens in 2021 hoger dan gemiddeld
8 dec

Inkomen agrarische huishoudens in 2021 hoger dan gemiddeld

Toon meer

Aanbevolen voor jou!

Tijdens de einduitslag van de Eiwitchallenge 2023 was Henriëte Buwalda van de VanDrie Group kort aan het woord over de samenwerking tussen VanDrie en Limagrain voor het telen van veldbonen. Zij kwam met de oproep of er nog akkerbouwers of kalverenhouders zijn die voor VanDrie Group veldbonen willen telen.  

VanDrie Group zoekt samenwerking met akkerbouwers en kalverhouders voor veldbonenteelt

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?

EiwitChallenge 2023: wie is de grote winnaar?

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik

Landbouwnormen: Belastingdienst publiceert normen privéverbruik

Themapagina's

DiergezondheidBemestingFokkerijMelkveebedrijfVeevoerWet en regelgeving

Bedrijfsnieuws

Ligbox

Melkwinning

Melkproductie

Melkmachines

Melkstal

Melkrobot

Melkprijs

Ondernemen

Advertorial

Mechanisatie

Toon meer

Footer

Onze vakpartners

Logo vakpartner - Corteva
HIPRA Benelux
Logo vakpartner - Lely
Logo vakpartner - Yara
Logo vakpartner - REMON
Logo de heus
Logo vakpartner - TrouwNutrition

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief

 *
 *
Vul hier uw e-mailadres in
  • Abonneren
  • Adverteren
  • Contact
  • Nieuwsbrief
Logo Melkveebedrijf.nl

Copyright © 2023 Prosu Media Producties | Privacy | Algemene voorwaarden | Disclaimer

  • Nieuws
  • Bemesting
    • Dierlijke mest
      • Drijfmest
      • Vaste mest
    • Kunstmest
    • Mestscheider
    • Mest uitrijden
    • Sleepvoet
    • Vanggewas
  • Diergezondheid
    • Blauwtong
    • Hittestress bij melkvee
    • Ketose (slepende melkziekte)
    • Klauwverzorging bij melkvee
      • Mortellaro
    • Leverbotinfectie bij melkvee
    • Luchtwegproblemen melkvee
    • Neospora
    • Pensverzuring
    • Uiergezondheid bij melkvee
      • E. coli onder melkvee
      • Mastitis
  • Fokkerij
    • Belgisch witblauw
    • Droogstand
    • Fleckvieh
    • Holstein-Friesian
    • Inseminatie bij melkvee
    • Jongvee
    • Roodbont Fries Vee
    • Vruchtbaarheid melkvee
  • Melkveebedrijf
    • Bedrijfsnieuws
    • Ligbox
    • Mechanisatie
    • Melkwinning
      • Melkrobot
      • Melkmachines
      • Melkproductie
      • Melkstal
    • Melkprijs
    • Ondernemen
      • Biologisch ondernemen
    • Smart Farming
      • Data op het melkveebedrijf
  • Veevoer
    • Automatisch voeren
    • Beregening grasland en mais
    • Bijproducten voor melkvee
    • Drinkwater voor koeien
    • Grasland melkveehouderij
    • Inkuilen
    • Mais in de melkveehouderij
    • Kalvermelk
    • Krachtvoer voor melkvee
    • Onkruidbestrijding grasland en mais
    • Weidegang bij melkvee
  • Wet en regelgeving
    • Boerenprotest
    • Derogatie
    • Fosfaatrechten
    • Gecombineerde opgave
    • Gemeenschappelijk landbouwbeleid
    • Stikstofaanpak
    • POP3
    • Programmatische Aanpak Stikstof (PAS)
    • Qlip
    • Subsidies melkveehouderij
      • SDE-subsidie
      • Asbestsanering
      • Salderingsregeling
    • UBN
  • Vakpartners
    • AHV Benelux
    • AI Total
    • Corteva
    • De Heus Voeders
    • HIPRA
    • Lely
      • Lely Vector
    • Trouw Nutrition
    • Yara
  • Abonneren & meer
    • Abonneren op vakblad Melkveebedrijf
    • Bedrijfsabonnementen
    • Proefnummer aanvragen
    • Uw abonnement op melkveebedrijf aanpassen
    • Adverteren
    • Aanvragen UBN login
    • Contactpagina
    • Nieuwsbrief
    • Prosu Podcast
  • Winkelmand
Melkveebedrijf maakt gebruik van cookies
Deze site maakt gebruik van cookies. Door op "AKKOORD" te drukken, gaat u akkoord met alle cookies. Pas uw voorkeuren aan bij instellingen als u de cookies niet (allemaal) wilt accepteren.

Zelf instellenAKKOORD
Privacy & Cookies

Privacy statement

Deze website maakt gebruik van verschillende soorten cookies. Sommige cookies worden geplaatst door diensten van derden die op onze pagina's worden weergegeven. Zie ook onze cookieverklaring.
Noodzakelijk

Noodzakelijke cookies gebruiken we om de basisfuncties van de site te kunnen laten draaien. Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens.

Social media

Deze cookies kunnen worden gebruikt door de verschillende sociale media functies die we op onze website hebben geplaatst. Dit om jou in staat te stellen onze inhoud met uw vrienden en netwerken te delen. Ze bouwen een profiel van jouw interesses op. Dit kan van invloed zijn op de inhoud en berichten die je op social media ziet. Als je deze cookies niet toestaat kun je de sociale mediaknoppen wellicht niet zien of gebruiken. Deze cookies maken het ook mogelijk om embeds van YouTube, LinkedIn, Facebook, Instagram etc. te tonen in artikelen

Advertenties

Door middel van deze cookies kunnen wij profielen en doelgroepen opbouwen van onze gebruikers zodat wij de inhoud van onze websites en apps, zoals video's en advertenties, kunnen afstemmen op de gebruiker en de content. Deze herkenning vindt plaats op bedrijfsniveau. Er worden geen persoonsgegevens verzameld.

Opslaan en accepteren