Marktprijzen

De stijgende voedselprijzen kan de transitie naar een duurzame voedselketen ernstig belemmeren. Consumenten kiezen dan eerder voor goedkopere, minder duurzame alternatieven. Maar de presentatie van een product bepaalt of ... Lees meer

Om verduurzaming op gang te laten komen moeten bedrijven in de agrifoodketen beter samenwerken. Een duurzamere voedselproductie kost geld; dus de echte prijs moet berekend worden. Sociale kosten en milieukosten horen bijvoorbeeld ... Lees meer

In week 27 laten alle zuivelnoteringen rode cijfers zien. Vol melkpoeder kan op de grootste daling rekenen; die dalen met 5 euro ten opzichte van vorige week. De Commissie Officiële Nederlandse Zuivelnoteringen heeft de ... Lees meer

Enkel vol melkpoeder blijft deze week stabiel. De overige zuivelnoteringen moeten flink inleveren ten opzichte van vorige week, maar zeker ten opzichte van de recordprijzen een aantal weken geleden. De Commissie Officiële ... Lees meer

De prijsindex af boerderij voor zuivel vertoont sinds halverwege 2020 een stijgende trend en is in maart 2022 geëindigd op 133 punten. De aantrekkende wereldvraag na de coronabeperkingen en hoge energieprijzen stuwen de prijzen ... Lees meer

De FrieslandCampina-garantieprijs voor juli stijgt met 3,50 euro ten opzichte van juni. Daarmee komt de melkprijs op 60 euro per 100 kg melk. Deze stijging is deels gebaseerd op de verwachting dat de melkprijzen van ... Lees meer

De zuivelnoteringen leveren flink in deze week. Mager melkpoeder food gaat met 5 euro omlaag, terwijl feed 10 euro inlevert. De notering van weipoeder zakt met maar liefst 12 euro. De Commissie Officiële Nederlandse ... Lees meer

Door een wereldwijde krappe melkaanvoer blijven de zuivelprijzen op hoog niveau. Globaal blijft de importbehoefte van China een grote onzekere factor. Ook de oorlog in Oekraïne heeft veel invloed. Dit zorgt voor hogere kosten in ... Lees meer